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Cous cous con tonno e pomodorini

Semplice da preparare, fresco, nutriente: è il cous cous.

Il suo ingrediente base è la semola di grano duro, che ha tantissime proprietà nutritive. 

Altro non è che una preparazione a base di granelli di semola di grano duro o frumento.

I benefici del cous cous derivano da quelli della semola:

  • Aiuta l'intestino a mantenersi in salute (per l'elevato apporto di fibra)
  • Fornisce energia a lungo (la semola è composta per tre quarti da carboidrati, fondamentali per fornire energia alle tue attività quotidiane)
  • Ha un buon apporto di proteine (consigliato anche per chi pratica attività sportiva)
  • E' una buona fonte di sali minerali, soprattutto potassio e fosforo

Ecco la mia super facile e veloce ricetta
- 70g di cous cous
- 120g di filetti di tonno 
- mix di pomodorini rossi e gialli
- olive taggiasche
- basilico della mia piantina 

Piatto pratico e comodo anche da portare in spiaggia! 

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